Seitdem die ersten selbstgedrechselten Gewürzmühlen in unsere Küche eingezogen sind, ist nun schon eine ganze Weile verstrichen. Somit hatten wir genug Zeit, sie ausgiebig zu testen.

初めて自作の “香辛料用ミル” がキッチンにやってきてから随分と時がたちましたが、実はその間に色々と使用感を試していました。

 

Die Freude war allerseits gross und wurde nur durch die blöden Restkrümel, die beim Abstellen der Mühle auf dem Tisch zurückblieben, getrübt.

手になじむ感覚など満足感は大きかったのですが、使用後にミルをテーブルに戻すたび ひとつなんともしがたい欠点が。

Nachdem einige Tage fleißig gewischt wurde, entstand dann die Idee des Gewürzmühlentellers. Und seit dieser Teller dazugekommen ist, ist der Spass vollkommen ungetrübt...

うちでは塩を入れて使用しているのですが、ミルについた細かな塩のカスを掃除すること数回、とてもいいアイディアが見つかりました。

「受け皿があったらいいよね」

こうして、この受け皿付きのミルが誕生したのでした。もちろん、それ以来 思いっきり ”カスなし” を楽しんでいますよ。