warabis-welt

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Es ist schon wieder unglaublich warmes Wetter in Deutschland. Wie geht es Euch?

ぐったりと暑い夏が続いています。いかがお過ごしですか？

Bei diesem Supersommer wächst in unserer Welt alles wie verrückt.

warabiの世界も、夏真っ只中。動物も植物もせっせと成長しています。

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Manchmal ist es aber auch schwierig : hier sieht man zum Beispiel die Sauerkirschen, die wir nicht geerntet haben, da die Vögel eindeutig schneller waren.

今はちょうどベリー類の実りが過ぎた頃。ザウアーキルシュというジャムやコンポートにするサクランボは赤黒く実るまで待っていたら、一足先に鳥たちに完食されてしまいました。

 

Von den Johannisbeeren haben wir welche abbekommen, aber es geht langsam zu Ende.

赤いスグリはまだ少し残っています。この真っ赤な実は渋さの残る酸味の野性味豊かなベリー。このキラキラ光る宝石のような実をお料理やお皿にちょっと飾るだけで、見栄えがぐっとよくなり味のコントラストにもなるんですよ。

Dieser kleine Zwerg mit Mütze möchte einmal ein Hokkaidokürbis werden. Diese Kürbisse wurden von einer Deutschen Reisenden aus Japan mitgebracht und hier verbreitet deswegen schmecken diese Kürbisse genau so wie in Japan. Das Schöne ist das man auch die Schale mitessen kann.

このカボチャの赤ちゃんは、Hokkaidoという名の日本カボチャ。なんでもあるドイツ人が日本に行って、美味しいと感動したカボチャの種を持ち帰って広めたとか。今ではどこのスーパーでもてにはいります。こちらにもカボチャはいろいろありますが、ほとんどが皮が硬いため食されず、味も薄め。だからあのカボチャ特有の ”ぽっくり” とした食感が欲しい場合には、やはりこのHokkaidoなんです！

Dieses Jahr bekamen wir unsre erste Weinrebe geschenkt, dass Schöne sind die kleinen Trauben – wir sind sehr gespannt…

このぶどうは、今年苗をいただいたばかり。それでもここまでちゃんと育って、小さな実をいくつかつけています。一粒が5mmほどの大きさですが、しっかりと房になっています。赤ちゃんぶどうに「頑張れ！」といいたくなりますね。

 

 

Zuckerebsen sind nicht nur sehr schmackhaft sondern auch echt schön.

So ein kleiner Garten macht echt Spass und jetzt geht langsam die Sonne unter….Bis bald!

さやえんどうの花は 観賞用にもなります。すみれやパンジーのような2色どりの華やかさ。細いツルがスパイラル状に伸びて、とってもエレガント。この様子を見ていて、また水彩画が書きたくなりました。